Vielfalt von dicken und langen schwenkbaren Wurzeln und glatten Blättern fast ganz, längliche und schmale Grünblätter. Art des Anbaus: Aussaat von Februar bis April, in Linien von 20 bis 25 cm, hellt die Pflanzen aus ca. 15 cm Abstand auf. Im Oktober-November, die Wurzeln trocknen lassen, die Blätter auf 3 cm vom Hals abschneiden und dann in einen Grab von ca. 15 cm legen.
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