SORTENREIN STATT MISCHUNG: 100% BIO Beifußkraut aus kontrolliert biologischem Anbau, zertifiziert nach DE-ÖKO-037. Sie erhalten reines Artemisia vulgaris ohne fremde Kräuter, ohne Aromen, frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen und von Natur aus vegan. GESCHNITTEN FÜR SIEB UND TOPF: Nach der Trocknung wird das Beifußkraut in einen lockeren, losen Schnitt aus Blatt- und feinen Stängelanteilen gebracht. So lässt es sich frei dosieren, im Teesieb ebenso wie am Bratentopf. WÜRZKRAUT FÜR GANS UND BRATEN: Als klassisches Gewürz für fette Gerichte gehört Beifuß zu gebratener Gans und Ente, zu Schweine- und Hammelfleisch und zu Aal. Er harmoniert mit Wacholderbeeren und Thymian. Heiß aufgegossen wird er zum Kräutertee. MUTTER ALLER KRÄUTER: Unter diesem Namen ist der Gemeine Beifuß in der europäischen Überlieferung bekannt. Hildegard von Bingen schätzte Artemisia vulgaris. Bis heute gilt er als eines der vielseitigsten Kräuter der traditionellen europäischen Küche. DER BITTERE TON GEHÖRT DAZU: Beifußtee schmeckt kräftig herb, eine spürbare Bitternote ist fester Teil seines Charakters. Wir beschönigen das nicht, denn eine ehrliche Beschreibung führt schon vor der ersten Tasse zu einer sicheren Wahl.
Produktspezifikationen
| Marken | EDEL KRAUT Manufaktur des Lebens |
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