Benchmarking in Großküchen: Analyse und Erstellung eines Benchmarkingkonzeptes am Beispiel zweier Großküchen

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Benchmarking in Großküchen: Analyse und Erstellung eines Benchmarkingkonzeptes am Beispiel zweier Großküchen

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Marken VDM Verlag
EAN
  • 9783836478632

Springer

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