Berkel B2 juodas florato Manuelle Schwungrad-Fleischschneidemaschine

Berkel Volano B2 Zerkleinerer. EU SteckerBerkel Volano B2 – Die Aufschnittmaschine für hohe Ansprüche in Restaurants und Profiküchen.Die Berkel Volano B2 ist die Aufschnittmaschine für professionelle Küchen und Restaurants, die Wert auf Präzision und Qualität beim Aufschneiden von Schinken legen.Das klassische Schwungrad ermöglicht exakte Scheiben und verleiht jedem Schnitt ein perfektes Finish.Ihr kompaktes Design in Schwarz fügt sich leicht in jede Küche ein und setzt gleichzeitig einen stilvollen Akzent.Präzision und Vielseitigkeit für exakte Schnitte.Die Volano B2 verfügt über ein 265-mm-Rundmesser, das präzise Schnitte ermöglicht, auch bei sehr dünnen Scheiben.Ein einfaches Einstellsystem verändert die Schnittstärke exakt in 8 Stufen.Das robuste Aluminiumgehäuse und die stabilen Füße sorgen für Langlebigkeit und Sicherheit und machen sie perfekt für professionelle Küchen.Einfache Reinigung und hohe Sicherheit.Die abnehmbaren Teile, wie Teller und Tropfschale, sind aus Edelstahl gefertigt und spülmaschinenfest, was die Reinigung erleichtert.Ergonomische Bedienelemente sorgen für maximalen Komfort und reduzieren den Kraftaufwand beim Aufschneiden.Ein Sicherheitsring um das Messer bietet zusätzliche Sicherheit in belebten Küchenumgebungen.Merkmale:Großes 265-mm-Rundmesser für saubere Schnitte.Stabiler Stand mit Aluminiumgehäuse und rutschfesten Füßen.Exakte Schnittstärkenverstellung in 8 Stufen.Reduziertes Schwungrad für mehr Platz unter der Arbeitsfläche.Abnehmbare Tropfschale und Teller für einfache Reinigung.Schärfer mit Präzisionsschleifsystem für langanhaltende Schneidleistung.Gewicht 37 kg.Informationen zum Bild:Lieferung ohne Dekoration.– Schnittstärkenverstellung: Ja.– Klingendurchmesser (mm): 265.– Max. Schnittstärke (mm): 1.35.– Schnittleistung rund (mm): 176.– Schnittleistung quadratisch (mm): 190x165.– Gehäuse: Aluminium / Hochwertiger Stahl.– Farbe: Schwarz.– Gewicht (kg): 37. tradeinn Techinn

Sie ist die jüngste Errungenschaft und zugleich die kompakteste Aufschnittmaschine der Moderne aus dem Haus Berkel. Trotz eines Rundmessers mit 265 mm Durchmesser, das für ihre Kategorie überdurchschnittlich groß ist, hat die neue Volano B extrem kompakte Abmessungen, wodurch sie überall in der Küche leicht aufgestellt werden kann. Das Schwungrad ragt nur um 33 mm unter den Stellfüßen hervor, wodurch die Schubladen unter der Arbeitsfläche geöffnet werden können. Die für Berkelprodukte bekannte Liebe zum Detail macht ihn etwas ganz Besonderem. Ihre harmonische und ausgewogene Bauart behält die unverwechselbare Eleganz unserer Volanoprodukte bei und bietet gleichzeitig den perfekten Schnitt, der lange von unserem Gründer Wilhelmus van Berkel gesucht wurde. Gehäuse aus spezieller Aluminiumlegierung und Standfüße aus ABS-Edelstahl und Gummi für einen absolut sicheren Stand beim GebrauchDrehknauf zur Regulierung der Schneidstärke mit 8 Positionen, die Schneidscheiben zwischen 0,15 mm und 1,3 mm einstellenKleinste Schneidstärke für