Berkel Volano B3 Aufschnittmaschine

EU-STECKER . Ein Schwungradschneider für den Heimgebrauch mit hervorragender Schneidleistung und einem von Vorbildern der Vergangenheit inspirierten Erscheinungsbild. Es sorgt für einen perfekten Schnitt und verfügt über ein Vintage-Design mit raffinierten Verarbeitungen. Merkmale: Leistung: - Verstellbare Gummifüße in verschiedenen Konfigurationen. - 300 mm lange Klinge aus verchromtem 100cr6-Stahl mit professionellem Profil: - System zum schnellen Vor- und Zurückschieben der Speisenplatte in Kombination mit einem manuellen Millimeterknopf für eine perfekte Produktpositionierung. - Abnehmbarer Spitzer im Lieferumfang enthalten, der über ein Betriebssystem mit zwei separaten Bewegungen verfügt, um die Schärfpräzision zu erhöhen. - Knopf zum Öffnen der Messplatte zur Einstellung der Scheibendicke von 0 mm bis 1,5 mm. - Stahlabweiser mit erleichterter Kupplung für eine bessere Scheibenentfernung. Reinigung und Hygiene: - Unterstützter Produktpresshalter für eine vollständige Verriegelung des Produkts. - Großer Raum für schnelle

Great cutting capacity and classy design: A flywheel slicer for home use with an outstanding cutting capacity and an appearance inspired by models of the past. It ensures a perfect cut and features a vintage design with sophisticated finishes. The Flywheel Slicers are handmade manufactured in Italy. After each order the slicer will be customized for the customer, so the shipping can take up to 5 weeks. Flower flywheel; Aluminium and stainless steel parts; Technical polymer receiving tray; Feet can be installed in two different configurations; Meat table rapid advance mechanism and return system; Colours: red and black; Available upon request: full flywheel, stand. Useful and easy to clean; Built-in sharpener; Slice thickness adjustment system with decimal advance; Overplate, meat table, receiving tray and sharpener can be easily removed for cleaning; Partially removable blade guard for safety and cleaning.