TRAUBEN: 100% Chardonnay Mindestens 24 Monate Reifung auf der Hefe und 2 Monate in der Flasche. Der für den Satèn-Stil charakteristische geringere Überdruck in der Flasche (5 Atmosphären Enddruck) verleiht ihm eine elegante Cremigkeit. Aussehen: Intensives Strohgelb. Weicher und cremiger Schaum. Gute Persistenz einer zarten Krone. Feine und kontinuierliche Perlage. Reichhaltig, elegant und abwechslungsreich. Ein Hauch reifer gelber tropischer Früchte konzentriert sich allmählich und entwickelt sich dann zu Noten kandierter Zitrusfrüchte. Am Gaumen offenbart er eine ausgeprägte Säure und Würze, hat eine großartige Struktur, eine seltene Trinkfreude, die mit einem langen und präzisen Abgang endet.
Produktspezifikationen
| EAN |
|
|---|