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Für Backofen und Brotbackautomaten geeignet: Vielseitige Zubereitung im herkömmlichen Backofen oder im Brotbackautomaten möglich Einfache Zubereitung: Trockenhefe bereits enthalten, nur Wasser hinzufügen ohne aufwendiges Abwiegen verschiedener Zutaten Praktisches Set: 2 kg Roggenmischbrot Backmischung in 2 Beuteln à 1000 g für mehrfache Verwendung Ausgewogene Mehlmischung: Enthält 47% Roggenmehl und 45% Weizenmehl sowie getrockneten Sauerteig für aromatischen Brotgeschmack Herzhafter Brotgenuss: Unkomplizierte Zubereitung von selbst gebackenem Roggenmischbrot für Frühstück, Abendbrot oder als Beilage