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Landmetzger Schiessl's Bierkugel – da schmeckt die Brotzeit! Für die Herstellung der Bierkugel wird ausgesuchter Schweinebauch auf Körnung gebracht und mit magerem Brät schonend vermengt. Dazu kommen eine feine Würzung und ganze Senfkörner zur Abrundung des Geschmacks. Gefüllt wird die Bierkugel in einen kugelförmigen Darm und anschließend gut geräuchert. Spitzenqualität aus Bayern Eine Bestelleinheit: 450g