Ein authentisches Barbecue lebt von einer ganz besonderen Zutat: Dem perfekten Rauch-Aroma. Doch nicht jeder hat die Zeit oder die Möglichkeit, Fleisch stundenlang im echten Smoker zu garen. Wer seinen Steaks, Rippchen, Hähnchen oder auch Gemüse im Handumdrehen den tiefen, herzhaft-rauchigen Geschmack verpassen möchte, braucht ein echtes Spezialgewürz. Unser Big Daddys Smokehouse Rub wurde genau für diesen Zweck entwickelt. Er kombiniert die intensive Süße und Würze von edlem Paprika mit einer meisterhaft abgestimmten Rauchnote, die beim Grillen eine atemberaubende Aromatik entfaltet. Zutaten: Gewürze (Paprika, geräucherte Chili [Chili, Rauch], Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Oregano, Kreuzkümmel), Salz, Zucker Nährwerte pro 100g Brennwert 1093 kJ / 259 kcal Fett 4,10 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,70 g Kohlenhydrate 46,00 g - davon Zucker 42,20 g Eiweiß 5,40 g Salz 29,80 g
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