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Verpackungsmenge: 200 g Bio-Zertifizierung: 98% EU-Misch Rote Paprika ungeröstet und geröstet und Auberginen geröstet werden mit Olivenöl fein homogenisiert. die gewünschte Konsistenz gebracht, heiß abgefüllt und durch Pasteurisation in einem luftdicht verschlossenen Behältnis haltbar gemacht.