Ceylon-Zimt, die "Königin der Gewürze", stammt ursprünglich aus Sri Lanka. Sein einzigartiger Geschmack unterscheidet ihn von anderen Sorten und macht ihn zu einer beliebten Wahl zum Verfeinern sowohl herzhafter als auch süßer Gerichte. Vielfältige Verwendung: Zimtpulver ist beim Backen unverzichtbar und findet sich in Zimtschnecken, Apfelkuchen und Desserts. Es wird auch in herzhaften Gerichten wie Currys und heißen Getränken wie Glühwein verwendet. Authentischer Geschmack: Unser Zimtpulver, hergestellt aus getrockneten und gemahlenen Zimtstangen, ist ein reines Naturprodukt aus einer einzigen Zutat. Es ist von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen. Bio-Herkunft: Dieses Produkt stammt aus biologischem Anbau und erfüllt die EU-Bio-Standards für Qualität und Reinheit. Zertifiziert durch Nutramed (Kontrollstelle: BG-BIO-22, Kontrollnummer: BG-BIO-22.100-0001488.2026.001). Aufbewahrung und Tipp: Ganze Gewürze halten ihr Aroma deutlich länger als gemahlene - luftdicht, trocken und dunkel gelagert bleibt der Vorrat über ein Jahr aromatisch. Vor dem Mahlen oder Mörsern kurz in der trockenen Pfanne anrösten, das verstärkt den Duft spürbar.
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