Bio Kardamom ganz (200g), Kardamomsamen, Samen aus kontrolliert biologischem Anbau, laborgeprüft, Kardamomsaat 100% rein und naturbelassen

Kardamomkapseln sind die kleinen, dreieckigen, spindelförmigen Samenkapseln der Kardamompflanze. Sie sind für ihren aromatischen, leicht süßen, zitronigen Geschmack bekannt, was sie zu einem beliebten Gewürz in süßen und herzhaften Gerichten und Getränken wie Masala Chai macht. Vielfältige Verwendung: Kardamomkapseln werden beim Kochen, Backen und in Getränken verwendet, um insbesondere Currys, Reisgerichten, Tees und Desserts ein süßes, zitroniges und aromatisches Aroma zu verleihen. Authentischer Geschmack: Unsere Kardamomkapseln werden schonend getrocknet, um ihren natürlichen Geschmack und ihr Aroma zu bewahren. Sie sind von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen. Bio-Herkunft: Dieses Produkt stammt aus biologischem Anbau und erfüllt die EU-Bio-Standards für Qualität und Reinheit. Zertifiziert durch Nutramed (Kontrollstelle: BG-BIO-22, Kontrollnummer: BG-BIO-22.100-0001488.2026.001). Frisch mahlen lohnt sich: Die ätherischen Öle sitzen geschützt im Inneren und werden erst beim Mahlen frei - verarbeiten Sie Kardamom ganz daher am besten portionsweise in Mühle oder Mörser. Kühl, trocken und lichtgeschützt gelagert bleibt der Vorrat lange gebrauchsfertig.