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Löwenzahn ist eine weit verbreitete Blütenpflanze mit leuchtend gelben Blüten und gezackten grünen Blättern. Er ist für seine Widerstandsfähigkeit bekannt und wächst in den unterschiedlichsten Umgebungen. Sowohl die Blätter als auch die Wurzeln des Löwenzahns sind essbar und werden häufig zur Teezubereitung verwendet. Tee-Erlebnis: Löwenzahnwurzeltee hat einen erdigen, leicht bitteren Geschmack, der oft mit Kaffee oder gerösteten Körnern verglichen wird. Seine Bitterkeit kann durch eine Note Honig ausgeglichen werden. Zubereitung: 1-2 Stücke der Wurzel in 250 ml heißes Wasser geben, 5-7 Minuten ziehen lassen, dann abseihen. Für beste Ergebnisse ein Teesieb oder einen Teefilter verwenden. Bio-Herkunft: Dieses Produkt stammt aus biologischem Anbau und erfüllt die EU-Bio-Standards für Qualität und Reinheit. Zertifiziert durch Nutramed (Kontrollstelle: BG-BIO-22, Kontrollnummer: BG-BIO-22.100-0001488.2026.001). Richtig lagern, besser genießen: Wärme, Licht und Feuchtigkeit sind die größten Aromaräuber - bewahren Sie Löwenzahnwurzel getrocknet deshalb in einem verschlossenen Gefäß und getrennt von Kaffee oder Gewürzen auf. Das Wasser nach dem Kochen kurz abkühlen lassen, damit die zarten Kräuternoten nicht bitter werden.