Bio Maniokmehl Cassava Mehl 1 kg glutenfrei vegan fein 50 Mesh

Maniokmehl aus biologischem Anbau, ist der ideale Ersatz als glutenfreie Alternative zu Weizenmehl. Bitte beachten Sie, das Maniokmehl wie auch andere Mehle je nach Charge, Anbaugebiet, Hersteller sich unterschiedlich bei der Verarbeitung verhalten. Fein: Die Maniokwurzel wird fein vermahlen und je nach Verwendungszweck abgesiebt, unser Mehl ist mit 50 Mesh besonders gut für Brot und Brötchen geeignet. Es eignet sich zum Backen und Kochen und sorgt in Saucen und Puddings für die nötige Binding ohne den Geschmack zu beeinflussen. Maniokmehl ist reich an Vitamin C und bietet sich zudem auch als Eisenquelle an. Ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel. Das hergestellte Produkt unterliegt strengsten Qualitätskontrollen und enthält viele Ballaststoffe sowie Nährstoffe