Pimentkörner sind die getrockneten, unreifen Früchte des Pimenta dioica-Baums, einer immergrünen tropischen Pflanze, die in Mittelamerika und der Karibik heimisch ist. Sie haben einen warmen, aromatischen Geschmack, der Zimt, Nelken und Muskatnuss vereint. Vielfältige Verwendung: Pimentkörner werden in Gewürzmischungen, Eingelegtem, Suppen, Eintöpfen und Getränken wie Glühwein verwendet und verleihen ihm einen warmen, aromatischen Geschmack. Authentischer Geschmack: Unsere Pimentkörner werden schonend getrocknet, um ihren natürlichen Geschmack und ihr Aroma zu bewahren. Sie sind von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen. Bio-Herkunft: Dieses Produkt stammt aus biologischem Anbau und erfüllt die EU-Bio-Standards für Qualität und Reinheit. Zertifiziert durch Nutramed (Kontrollstelle: BG-BIO-22, Kontrollnummer: BG-BIO-22.100-0001488.2026.001). Aufbewahrung und Tipp: Ganze Gewürze halten ihr Aroma deutlich länger als gemahlene - luftdicht, trocken und dunkel gelagert bleibt der Vorrat über ein Jahr aromatisch. Vor dem Mahlen oder Mörsern kurz in der trockenen Pfanne anrösten, das verstärkt den Duft spürbar.
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