Bio Roggen Backmalz dunkel qualitativ hochwertig und enzyminaktiv ideal als Farbmalz 1kg Roggenmalz

TYPISCHER GESCHMACK: Unser Bio Backmalz sorgt für einen kräftig malzigen Geschmack bei Ihren selbst gebackenen Broten und Brötchen. SPARSAME DOSIERUNG: Dieses Malz aus 100% Bio Roggen ist lange haltbar und sehr ergiebig. Pro Kilogramm Mehl müssen Sie nur etwa 30 bis 100 Gramm Backmalz hinzugeben. OHNE ZUSÄTZE: Wir verwenden keine Aromen, sondern setzen auf den natürlichen Geschmack des hochwertigen Getreides. Zudem verzichten wir bewusst auf Zusätze wie beispielsweise Ascorbinsäure. REGIONALE HERSTELLUNG: Unser Backmalz wird ausschließlich aus Bio Roggen hergestellt und stammt aus Deutschland. Diese regionale Verbundenheit schmeckt man auch!