Von aufrechten Blättern, sehr fein und geschmackvoll. Hervorragend geeignet für Herbst und Winter. Art des Anbaus: Aussaat von Mai bis September im September oder im Saatbeet, je nach Anbaumethode, auf 40 x 25 cm Rahmen Ein paar Tage vor der Ernte und wenn die Pflanze fast vollständig entwickelt ist, die Blätter zusammenbinden und sie mit einem oder zwei Binden je nach Größe zusammenbinden, damit die Pflanze beim Ernten weiß und zart wird.
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