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Geschmackvoll und konzentriert: Diese Flocken werden aus schonend getrockneten und zerkleinerten Tomaten hergestellt und bewahren den tiefen, süß-säuerlichen Geschmack frischer Tomaten in einer haltbaren, einfach zu verwendenden Form. Kulinarische Vielseitigkeit: Perfekt für Suppen, Soßen, Aufläufe, Eintöpfe und Gewürzmischungen. Direkt zu Rezepten hinzufügen oder für eine frischere Konsistenz mit Wasser aufgießen. Rein in jeder Hinsicht: Kein Salz - nur 100% Tomate. Von Natur aus vegan und frei von jeglichen Zusatz- und Konservierungsstoffen. Bio-Herkunft: Dieses Produkt stammt aus biologischem Anbau und erfüllt die EU-Bio-Standards für Qualität und Reinheit. Zertifiziert durch Nutramed (Kontrollstelle: BG-BIO-22, Kontrollnummer: BG-BIO-22.100-0001488.2026.001). Aufbewahrung und Verwendung: Getrocknetes Gemüse zieht Feuchtigkeit an und sollte daher luftdicht, trocken und dunkel gelagert werden. In Suppen, Soßen und Eintöpfen quellen die Stücke direkt im Kochwasser auf - für Dips, Quark oder Marinaden vorher etwa 10 Minuten in warmem Wasser einweichen.