Zertifiziertes BIO-Produkt. In Backwaren und Desserts sorgen Zitronen für einen leichten, frischen Geschmack. Außerdem können sie Fleisch zart machen oder als Essigersatz in Dressings verwendet werden. Gedämpftem Gemüse verleiht Zitronensaft seine leuchtende Farbe und verbessert seinen Geschmack. Wenn Sie Zitronengeschmack ohne Zucker möchten, können Sie aus Zitronenschalen auch ein hausgemachtes Zitronenextrakt herstellen. Dieses eignet sich gut für herzhafte Gerichte wie Marinaden für Geflügel oder Fisch, Backwaren wie Mohnmuffins und kann sogar zur Herstellung Ihres eigenen Limoncello verwendet werden.
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