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BIO-MUSKATNUSS | Ganze Muskatnuss in BIO-Qualität aus kontrolliert ökologischem Anbau, ohne Zusätze. Entfaltet gerieben oder gemahlen ihre volle intensive Würzkraft. WARUM? | Mit seinem süßlichen, leicht pfeffrigen und warm-würzigen Geschmack veredelt Muskat herzhafte und süße Gerichte sowie Backwaren. Unverzichtbar zum Würzen von Kartoffelpüree, Blumenkohl mit heller Soße, orientalischen Speisen und Weihnachtsgebäck. WIE? | Muskat ist ein Gewürz, das wegen gemahlenem Zustand rasch einen Teil seiner charakteristischen Aromen verliert. Daher sind ganze Muskatnüsse zu bevorzugen, die Sie frisch reiben oder mahlen. UNSER TIPP | Lagern Sie die BIO-Muskatnuss stets trocken, kühl und dunkel. Zur Aufbewahrung eignen sich nach Anbruch neben der gut verschlossenen Verpackung auch Muskatreiben und Muskatmühlen mit integriertem Vorratsbehälter. ENTDECKEN | Die exklusive Biojoy Bio-Produktfamilie, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Zutaten aus über 60 Ländern weltweit.