BIO-SUMACHPULVER | Zu feinem Pulver verarbeiteter BIO-Sumach, schonend vermahlen und 100 % naturbelassen. Kontrollierte BIO-Qualität, ohne Zusätze abgefüllt und aromabewahrend verpackt. WARUM? | Die getrocknete und gemahlene rote Beerenfrucht (Essigbaumfrucht) der Sumachpflanze gehört zu den traditionellen orientalischen Gewürzen. Sumach ist insbesondere in der syrischen und libanesischen Küche beliebt. WIE? | Das fein gemahlene Pulver lässt sich sowohl untermischen (zum Beispiel als Würze für Bratlinge) als auch zu orientalischen Saucen, Marinaden und Pasten verarbeiten. UNSER TIPP | Gewürzsumach wird in Syrien und anderen Ländern des Nahen Ostens meist in Kombination mit Zitrone oder Essig verwendet, um Gerichten ein fruchtig-säuerliches Aroma zu verleihen. ENTDECKEN | Die exklusive Biojoy Bio-Produktfamilie, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Zutaten aus über 60 Ländern weltweit.
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