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Birds Eye Chili ganz aus Vietnam – Getrocknete Vogelaugenchilis aus dem Mekong-Delta. Ganze rote Chilischoten mit direkter, klarer Schärfe und fruchtiger Note. Sehr scharf – Birds Eye Chilis erreichen bis zu 100.000 Scoville. Vorsichtig dosieren und die Schärfe langsam aufbauen. Für Chilimühle und Mörser – Ganz mitkochen, mörsern, schroten oder in der Chilimühle frisch mahlen. Ideal zum Ansetzen von Chiliöl und Chilisalz. Asiatisch und scharf kochen – Für Thai Curry, Wok, Pho, Sambal, scharfe Saucen, Dips, Marinaden und Chili con Carne, zum Einlegen von Gemüse und für Grillgerichte. 30 g ganze Chilischoten ohne Zusätze – Im aromadichten, wiederverschließbaren Standbodenbeutel mit Zipper, geschützt vor Licht und Feuchtigkeit.