Birkmann Gärkorb Rund Klein 208964

Der runde Gärkörbchen von Birkmann aus der Laib & Seele Serie eignet sich ideal zum Gären von handwerklich hergestellten Broten. Mit einem Durchmesser von 20 cm und einer Höhe von 8,5 cm bietet es eine stabile Formgebung für Teige bis 1000 g. Das naturbelassene Peddigrohr sorgt für eine atmungsaktive Struktur, die eine gleichmäßige Luftzirkulation ermöglicht und dem Teig zu einer rüstikalen Optik mit einem attraktiven Muster verhilft. Das Gärkörbchen unterstützt ideale Gärbedingungen und gibt dem Teig beim Gehen Stabilität, sodass später eine knusprige Kruste und eine ansprechende Form entstehen. Dank der handgefertigten Verarbeitung ist das Material frei von Kleb- und Farbstoffen, langlebig und robust für den regelmäßigen Gebrauch. Es eignet sich auch als dekorativer Brotkorb für den Esstisch. Die Reinigung erfolgt schonend von Hand; das Produkt ist nicht spülmaschinengeeignet und temperaturbeständig bis 60 °C. Das Gärkörbchen ist in Braun gehalten und überzeugt durch natürliche Materialien sowie eine hochwertige Verarbeitung für Hobby- und Profibäcker gleichermaßen.

Eigenschaften

• Ø 20 cm, Höhe 8,5 cm
• Gärkörbchen aus 100% natürlichem Peddigrohr
• Für Teig bis 1000 g geeignet
• Luftzirkulation sorgt für gleichmäßiges Gehen
• Nicht spülmaschinengeeignet, handwäsche empfohlen