Birkmann Laib & Seele Gärkörbchen Ø 26,5 cm × 8,5 cm

Der Gärkorb von Birkmann Laib & Seele ist ein unverzichtbares Werkzeug zum Backen von handwerklich hergestelltem Brot. Dieser Gärkorb aus natürlichem Weidengeflecht unterstützt den Teig beim Gehen, sorgt dafür, dass das Brot seine perfekte Form behält und ihm ein wunderschön rustikales Aussehen verleiht. Der Gärkorb ist ideal für mittelgroße Brote und sorgt für eine gleichmäßige Luftzirkulation, die das Aufgehen und die Textur des Teigs fördert. Dank des natürlichen Materials hat das Brot eine schöne Struktur und ein authentisches Muster. Der Gärkorb von Birkmann Laib & Seele ist einfach zu verwenden und zu reinigen (nur mit der Hand bürsten, nicht nass werden). Perfekt für jeden Hobbybäcker, der professionell aussehende Brote mit knuspriger Kruste und köstlichem Geschmack backen möchte!

Das handgefertigte Gärkörbchen in Braun hat einen Durchmesser von 26,5 cm und eignet sich ideal zum Gären von Brotteig, der ein Gewicht von bis zu 2000 g hat. Es besteht aus geruchsfreiem Peddigrohr, ist jedoch nicht zum direkten Backen geeignet. Dieses Produkt, unter der Marke LAIB &, SEELE von Birkmann, wird als ein einzelnes Gärkörbchen geliefert. Es ist braun gefärbt und hat eine Höhe von 8,5 cm. Das Material besteht aus Rattan und sollte von Hand gewaschen werden.