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Boskop ist eine kräftig aromatische Apfelsorte mit festem, saftigem Fruchtfleisch und einem ausgeprägt säuerlichen Geschmack. Besonders typisch sind sein intensives Aroma und die markante Säure. Durch sein festes Fruchtfleisch und den kräftigen Geschmack eignet sich Boskop besonders gut zum Backen und Kochen. Eigene Ernte Regional angebaut – aus extensiv bewirtschafteten Obstanlagen in Meckenheim in der Pfalz Sorgfältig angebaut. Von Hand geerntet. Natürlich aromatisch. Herstellung im Familienbetrieb in der 3. Generation