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Gräfin Goldach ist eine Kreuzung aus Rubinette × Pomona. Die Äpfel besitzen ein saftiges Fruchtfleisch und einen angenehm aromatischen, ausgewogenen Geschmack. Besonders hervorzuheben ist ihr geringer Gehalt an „Mal d 1“-Eiweißen, wodurch sie für viele Apfelallergiker besonders gut geeignet sein kann. Mit ihrem feinen Aroma ist Gräfin Goldach aber auch für alle anderen ein besonderer Genuss. Eigene Ernte Regional angebaut – aus extensiv bewirtschafteten Obstanlagen in Meckenheim in der Pfalz Sorgfältig angebaut. Von Hand geerntet. Natürlich aromatisch. Herstellung im Familienbetrieb in der 3. Generation