Aktuell wird der Jahrgang 2015 verkauft Warum nennen wir diesen Schaumwein kein Cava? Ist zwar eher ein Einhorn seiner Art, da er der einzige Schaumwein ist der einen einzigartigen Anteil an Merseguera hat Der Winzer Toni Sarrion, geht gerne neue Wege und zeigt eine elegante und avantgardistische Formsprache Dieser Schaumwein ist floral und enthält Noten von weißen Blumen, Thymian und gelben Früchten Cremig mit feiner Perlage und eignet sich für verschieden Anlässe, wie Abende auf der Terrase oder Feiern großer Lebensereignisse. Er passt auch zu meeresfrüchten
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