Bodegas Yuste Vermut Pedro I

Hochwertiger Wermut, ausgebaut in Manzanilla Passada Fässern Der Vermut Pedro I kommt aus der bekannten Sherry & Brandy Bodega Yuste, aus Sanlúcar de Barrameda, dem Mekka für Sherry Liebhaber Hergestellt wird der Wermut aus Palomino und Pedro Ximénez Wein, mit 41 Botanicals Um einige zu nennen: Koriander, Quina Rosa, Kleine Zentaurie, Hollunder & natürlich Wermut (Artemisia absinthium) Farbe: Mahagonifarben mit Kupfernen Reflexen Aromen: Hohe Intensität, Heilkräuter, Vanille, schwarzes Lakritz. Feine Röstaromen und Eichenholz, mit einem Nachhall an Rosinen, Feigen & balsamische Noten. Komplex, Vielschichtig – Spannend. Geschmack: steiler, aber ausgewogener Einstieg, von hoher Intensität. Sehr dicht, den Mund aushüllend, mit viel Ausdauer. Hervorzuheben ist noch der bittere und sehr lange Nachgeschmack, der typisch für Wermut höchster Qualität ist