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Herkunft: Direkt aus Apulien, der traditionellen Region für geröstetes Weizenmehl Geschmack: Guter gerösteter Geschmack, der durch das Rösten des Hartweizens entsteht Farbe: Eine schöne dunkle Farbe, die charakteristisch für geröstetes Weizenmehl ist Verarbeitung: Steinboden-Mahlung für authentische Qualität und traditionelle Herstellung Inhalt: 10 kg Packung geröstetes Hartweizenmehl aus apulischer Spezialität