SCHARF STATT ZUCKERSÜSS: Viele getrocknete Ingwerstücke sind vor allem kandiert und klebrig-süß. Unser Ingwer ist nur mit 10 % Fructose eingekocht – die Schärfe bleibt deutlich spürbar, die Süße dezent. UNGESCHWEFELT UND OHNE ZUSATZSTOFFE: Trockenfrüchte werden oft mit Schwefel haltbar gemacht. Unser getrockneter Ingwer kommt ohne Schwefel und ohne weitere Zusatzstoffe aus – vegan und glutenfrei. 3 KG VORRAT FÜR SNACK, TEE UND KÜCHE: 3 x 1 kg in mundgerechte Stücke geschnitten – zum Knabbern unterwegs, im Tee, im Müsli, zum Backen, für Konfitüre oder asiatische Gerichte. Für alle, bei denen Ingwer täglich dazugehört. EINE ALTERNATIVE ZU SÜSSIGKEITEN: Wer abends etwas zum Naschen möchte, aber keine Gummibärchen, greift zu scharf-fruchtigem Ingwer – oft reicht schon ein Stück. RICHTIG LAGERN: Trocken, kühl und gut verschlossen aufbewahren, dann bleiben die Ingwerstücke lange aromatisch. Von Boomers Gourmet, Familienbetrieb aus Bad Schwartau seit über 40 Jahren.
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