Bratpfanne, hohe Form, induktionsgeeignet, Germany, Variante wählbar : 24 cm Variante:

Wenn Speisen regelmäßig zubereitet werden, kommt es auf passende Wärmeverteilung, Größe und Handhabung an. Die passende Größe und Ausführung erleichtern wiederholbare Garergebnisse und ein kontrolliertes Arbeiten am Herd.Die Bratpfanne ist hohe Form, aus handgegossenem Aluminium-Kokillenguss, PTFE-Antihaftbeschichtung, backofenfest bis +250°C, mit Stiel aus Edelstahl 18/10, hochwertiges . Für die Einplanung gelten folgende Werte: Durchmesser: 24 cm, Höhe: 7 cm, Stiellänge: 20 cm, Durchmesser Boden: 18 cm. Bitte beachten: Deckel bitte separat (Art. 5509).Dadurch lässt sich die Bratpfanne gezielt nach Einsatzbereich, Größe und Ausstattung auswählen. Die hohe Bratpfanne aus Aluminium sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Hitze am Bratgut. Dank der hochwertigen Antihaft-Beschichtung brennt nichts mehr an. Sie hat einen hohen Wirkungsgrad auf Induktionsstellen durch Spezialbeschichtung. Der Aluminiumguss erlaubt einen spannungsfreien, planen Boden und ein leichtes Gesamtgewicht. Unter der Antihaftschicht liegt eine Plasmaschicht