ZAYIKO

Brotmesser MysticMagma

Name: Brotmesser MysticMagma
Brand: ZAYIKO
SKU: 69733b6c234b7338c77087bb1e983b60
Price: 229 EUR
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Beschreibung

Amazon 20 cm Wellenschliff 34 cm Gesamtlänge: Das kompakte Brotmesser eignet sich für Brot, Brötchen, Baguette und Gebäck mit fester Kruste. Die ausgeprägte Zahnung setzt sicher an der Oberfläche an und unterstützt gleichmäßige Scheiben, ohne das weiche Innere unnötig zusammenzudrücken. 67 Lagen Damaststahl VG10-Kern 60 ± 2 HRC: Der mehrlagige Klingenaufbau unterstützt eine stabile Schneidkante, gute Schnitthaltigkeit und einen geringen Nachschärfbedarf bei sachgemäßer Verwendung. 15° Anschliff einseitiger Wellenschliff: Die Schneidzähne konzentrieren den Druck gezielt an der Kruste, sodass sich das Messer mit kontrollierten Sägebewegungen und ohne hohen Kraftaufwand führen lässt. Nicht für Knochen, gefrorene Lebensmittel oder Hebelarbeiten verwenden. 153 g DualCurve-Griff aus Ahornwurzelholz: Der konturierte Naturholzgriff unterstützt eine sichere Handlage und kontrollierte Messerführung bei wiederholten Sägebewegungen. Farbe und Maserung des Ahornwurzelholzes können naturbedingt variieren. Kupfer- und Bronzeeinlagen passende Holzbox: Die Metalleinlagen setzen kontrastreiche Akzente in der dunklen Damastoberfläche. Das Brotmesser wird einzeln in einer passgenauen Holzbox geliefert, die der geschützten Aufbewahrung dient und sich zugleich als Geschenkverpackung eignet.

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20 cm Wellenschliff 34 cm Gesamtlänge: Das kompakte Brotmesser eignet sich für Brot, Brötchen, Baguette und Gebäck mit fester Kruste. Die ausgeprägte Zahnung setzt sicher an der Oberfläche an und unterstützt gleichmäßige Scheiben, ohne das weiche Innere unnötig zusammenzudrücken. 67 Lagen Damaststahl VG10-Kern 60 ± 2 HRC: Der mehrlagige Klingenaufbau unterstützt eine stabile Schneidkante, gute Schnitthaltigkeit und einen geringen Nachschärfbedarf bei sachgemäßer Verwendung. 15° Anschliff einseitiger Wellenschliff: Die Schneidzähne konzentrieren den Druck gezielt an der Kruste, sodass sich das Messer mit kontrollierten Sägebewegungen und ohne hohen Kraftaufwand führen lässt. Nicht für Knochen, gefrorene Lebensmittel oder Hebelarbeiten verwenden. 153 g DualCurve-Griff aus Ahornwurzelholz: Der konturierte Naturholzgriff unterstützt eine sichere Handlage und kontrollierte Messerführung bei wiederholten Sägebewegungen. Farbe und Maserung des Ahornwurzelholzes können naturbedingt variieren. Kupfer- und Bronzeeinlagen passende Holzbox: Die Metalleinlagen setzen kontrastreiche Akzente in der dunklen Damastoberfläche. Das Brotmesser wird einzeln in einer passgenauen Holzbox geliefert, die der geschützten Aufbewahrung dient und sich zugleich als Geschenkverpackung eignet.