Browin Brennhefe, Standard, 120 g

Stärke bis 21% Alkohol - die neue Rezeptur der Hefe und der Nährsalze erlaubt es, sogar 21% Alkohol zu erhalten. Für Cuvées aus verschiedenen Rohstoffen - die Hefe Turbo torpedo 72 h ist ideal für die Gärung von Zucker, Obst, Mais, Gerste, Roggen, Weizen, Kartoffeln, Melasse. Gärung innerhalb von 72 Stunden - für die Vergärung von 6 kg Zucker braucht die Hefe nur 3 Tage. Portion für 6-9 kg Zucker - die hinzugefügte Zuckermenge hängt vom Alkoholgehalt, den man im Cuvée erhalten will, ab. Für 25 L Cuvée - eine Packung Hefe Turbo Torpedo 72 h reicht für die Zubereitung von 25 L Cuvée.