Heimat des Yoga ist Bulgarien Bulgarien-Bacillus ist ein aktiver Produzent von Milchsäure, die wiederum eine unterdrückende Wirkung auf Krankheitserreger hat und dem Körper hilft, Infektionen aktiver zu bekämpfen. Was einzigartig an der bulgarischen Sorte ist, dass es nur in Bulgarien seine Qualitäten in weiteren Generationen derselben Stämme bewahrt, d.h. wenn Sie Ihren bisherigen Joghurt verwenden, um Ihre neue Charge zu starten. Vorteile von Heimmilchprodukten 1. Ohne Konservierungsstoffe, Stabilisatoren, Aromen, Verdickungsmitteln, Farbstoffen, Zucker. 2. Kochen Sie hausgemachten Joghurt, erhalten Sie immer ein frisches und lebendiges Hauptprodukt (Joghurt im Laden, aufgrund der Zugabe von Konservierungsstoffen oder Wärmebehandlung, sind die lebenden Mikroorganismen praktisch abwesend und Joghurt nicht immer frisch). 3. Um das Produkt zu Hause zu geben, suchen Sie darin die maximale Anzahl von lebenden Mikroorganismen und Stoffwechselprodukten. Gesunde Eigenschaften des bulgarischen Yogurts ist ein einzigartiges, weltweit berühmtes fermentiertes Milchprodukt. Der Joghurt enthält große Mengen an lebenden und stoffwechselaktiven Zellen L. bulgaricus und S. thermophilus. Seit der Antike gilt es als Nahrung, das die menschliche Gesundheit und Lebenserwartung aufrechterhält. Bulgarischer Joghurt enthält charakteristisch eine hohe Anzahl an lebenden, nützlichen Milchsäurebakterien, die zwischen 400 Millionen bis 1 Milliarde pro Gramm Joghurt variieren.
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