Yanagi Sashimi Messer – 27 cm Klingenlänge Bei diesem Messer handelt es sich um einen Stil von Sashimi-Messern, der in der westlichen Region Japan ("Kansai.") stammt. Kann auch zum dünnen Schneiden von Fleisch verwendet werden. Es ist geeignet für den Einsatz des "HiKi Kiri" (durch Ziehen geschnitten). Einzelklinge für Rechtshänder Handwäsche und trocknen nach dem Gebrauch.
Produktspezifikationen
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