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SILVANER TROCKEN: Feinfruchtiger Qualitätswein aus Baden mit 12,5 % vol. Alkohol, zartem Bukett und milder Säure, ein trockener Weißwein für vielseitige Speisenbegleitung CHARAKTER: Ein feines, dezent duftiges Bukett und eine zurückhaltende Frucht prägen diesen Silvaner, dessen milde Säure besonders gut mit seiner feinfruchtigen Art zusammenspielt HERKUNFT: Dieser Silvaner stammt aus Burkheim im badischen Anbaugebiet Kaiserstuhl, seine Trauben wachsen auf Vulkanverwitterungsgestein, Weißweingenuss mit badischer Herkunft GENUSS: Bei 12 bis 14 °C servieren, etwa zu Spargel, Gemüse, Geflügel, Fisch oder Meeresfrüchten, auch feiner Frischkäse und Schnittkäse gehören zu den passenden Begleitern BURKHEIMER WINZER: In Burkheim am Kaiserstuhl zu Hause, verbindet die Winzergenossenschaft badische Weintradition mit gemeinschaftlicher Arbeit und der Verbundenheit zu ihrer Heimat