STORY: Die 1932 gegründete Genossenschaft Union des Vignerons in Cruzy vereint über 400 Winzer. Mit nachhaltigem Anbau und moderner Technik entstehen Rot- und Weißweine, die weltweit geschätzt werden. AUSBAU: Languedoc, traditionelle Vinifikation in Zement bei kontrollierter Temperatur, selektierte Hefen. Mehrmonatige Lagerung mit französischer Eiche zur Aromenausprägung, jung auf Flasche gefüllt. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Wunderbare klar-rote, ausdrucksvolle Farbe. Reichhaltig, intensiv und komplex mit subtilen Noten von Veilchen und Schwarzen Johannisbeeren, mit feinen Röstnoten und Andeutungen vom Holz. Am Gaumen wunderbar weich, mit vollem Körper und einem unvergesslichen Abgang! SERVIEREMPFEHLUNG: ein wunderbarer Begleiter von rotem Fleisch und mittelgereiften Käsesorten; ebenso überzeugend als Aperitif
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