Campo Verde Demeter Bulgur aus Hartweizen

Entdecken Sie die naturreine Qualität von BioGourmet Demeter Bio-Hartweizen-Bulgur von Campo Verde. Diese 500-g-Packung vorgekochter, geschroteter Weizen ist eine vielseitige und nahrhafte Basis für unzählige Gerichte. Hergestellt aus premium Hartweizen, der nach strengen Demeter-Biodynamischen und kontrollierten Bio-Richtlinien angebaut wird, unterstützt er eine nachhaltige und ethische Landwirtschaft. Genießen Sie seinen köstlich nussigen Geschmack und die bissfeste Textur in herzhaften Salaten wie Taboulé, kräftigen Pilaws oder als nahrhafte Beilage. Mit einer Zubereitungszeit von nur wenigen Minuten ist er die perfekte Lösung für eine schnelle, gesunde Mahlzeit. Dieses Produkt enthält 12 g Protein und 73 g Kohlenhydrate pro 100 g und liefert so anhaltende Energie. Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen) und kann Spuren von Sesam enthalten. Kühl und trocken lagern und die Packung nach dem Öffnen gut verschlossen halten, um die Frische zu bewahren.

Dieser Bulgur aus Hartweizen, der eine beliebte Alternative zu Reis und Nudeln ist, wird traditionell in einem schonenden und langwierigen Verfahren hergestellt. Erst wenn die ganzen Getreidekörner mehrere Stunden eingeweicht, im Anschluss mehrere Stunden getrocknet und geröstet wurden, werden sie grob zerbrochen. Bulgur schmeckt am besten in und als Beilage zu orientalischen Gerichten, aber auch als Salat oder in Suppen und Aufläufen.