Campo Verde Demeter Weizenmehl Type 550

Entdecken Sie die perfekte Grundlage für Ihre hausgemachten Backwaren mit Campo Verde Demeter Bio-Weizenmehl Type 550. Dieser 1-kg-Sack vielseitigen Mehls stammt aus zertifiziert biodynamischem Anbau (Demeter) und erfüllt höchste Bio-Qualitätsstandards (EU-Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-007). Schonend verarbeitet, um seine natürlichen Backeigenschaften zu bewahren, ist dieses hochwertige T550-Mehl ideal für die Zubereitung einer Vielzahl köstlicher Rezepte. Backen Sie mit Zuversicht knuspriges Brot, weiche Brötchen, originale Pizzaböden, süße Hefeteige und traditionelle schwäbische Spätzle.Hergestellt aus 100 % Bio-Weizen, enthält es 11,6 g Eiweiß pro 100 g für zuverlässige Ergebnisse. Mit wenig Fett (1,1 g) und minimalem Salzgehalt (

Das Weizenmehl Type 550 wird aus gesundem, intensiv gereinigtem Weizen hergestellt. Pro 100g sind 550mg Mineralstoffe enthalten. Das Weizenmehl Type 550 eignet sich bestens für Brot und Brötchen, aber auch für Pizza- und süßen Hefeteig sowie typisch schwäbische Spätzle.