Region: Burgund (Bourgogne) Appellation: Crémant de Bourgogne Rebsorten: Chardonnay, Gamay, Pinot Noir Méthode Traditionnelle (Traditionelle Flaschengärung) Schöne blassgelbe Farbe mit kleinen, schillernden Glanzlichtern und feiner, regelmäßiger Perlage. Im Bouquet finden sich zunächst leichte Brioche- und Vanillenoten, die sich schließlich zu frischeren Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten entfalten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit Noten von Zitrusfrüchten und Weinbergpfirsichen und bezaubert mit feiner Struktur, die in einem schönen langen Nachklang und spritziger Frische mündet.
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