Castell d'Encus Produkt Familie (Jhana)

ein Rosado ausgebaut wie ein großer Burgunder, Merlot & Petit Verdot mit 6 Monaten Barrique Jhana ist nicht nur ein Typ von Meditation, die aus dem Buddhistischen stammt, sondern auch ein spitzen Rosé aus der Hand des Renommierten Önologen Raul Bobets der Begriff wird häufig mit Brennen übersetzt, was wie wir finden sehr gut passt, denn Raul Bobet brennt förmlich für hochwertigen Rosé der Rosado schafft eine tolle Balance aus einem feinem Schmelz mit angenehmen Tannin im Hintergrund wenn man sich selbst vor Augen führen will, was ein Rosé sein kann, sollte man diesen Wein zu mindestens einmal probiert haben Aroma: feine Quitte, mit etwas Erdbeere dahinter, etwas Floral dazu leichte Röstaromen und Nuancen von Thymian Geschmack: leicht süßer Einstieg (trotz fehlendem Restzucker), ausgewogen, samtig mit etwas Apfel im Abgang