Cataplana 30 cm aus Kupfer und Zinn, gehämmerte Oberfläche, lackiert, für langsames Dampfgaren

Cataplana 30 cmDie Cataplana ist ein Behälter, der aus zwei konkaven Teilen besteht, die mit einem Scharnier verschlossen sind, das das Kochen verschiedener Arten von Lebensmitteln ermöglicht.Die Cataplana schließt dicht, was ein langsames Garen der Speisen mit Dampf ermöglicht und ihnen einen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack verleiht. Hergestellt aus Kupfer, mit verzinnter Innenseite und gehämmerter Oberfläche. Die Cataplana ist außen lackiert, so dass Sie den Lack vor dem ersten Gebrauch entfernen müssen. Wir empfehlen, diesen Artikel mit Vorsicht zu verwenden, da die Dämpfe, die sich im Inneren ansammeln, sehr stark sind.Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem einzigartigen und unverzichtbaren Utensil für Ihre Küche und für alle Profi- und Hobbyköche.Lackierung: JaMaterial: Kupfer und ZinnGewicht: 0,90 kgHöhe x Durchmesser:170 mm x 290 mm

VIELSEITIG EINSETZBAR: Perfekt für Fisch, Fleisch und Meeresfrüchte für vielfältige Gaumenfreuden. IDEALE GRÖSSE & PRAKTISCHE HANDHABUNG: 30 cm Durchmesser, 0,90 kg Gewicht für einfaches Kochen. HOCHWERTIGE MATERIALIEN: Gefertigt aus robustem Kupfer und robustem Zinn für Langlebigkeit. SCHNELLES & SCHONENDES GAREN: Verkürzte Garzeit bei gleichzeitiger Geschmackssteigerung. EINZIGARTIGER GESCHMACK: Dampfgarung bewahrt Aromen und Nährstoffe für unvergleichliche Ergebnisse.