Schonende Kaltpressung: Die Oliven werden rein mechanisch und ohne Erhitzung gepresst – so bleiben wertvolle Aromen und Nährstoffe optimal erhalten. 0,32 % Säuregehalt: Deutlich unter dem für natives Olivenöl extra zulässigen Höchstwert von 0,8 % – ein Zeichen für Frische und sorgfältige Verarbeitung. Fruchtig mit feiner Bittere: Ein würzig-pfeffriger Abgang rundet ab – typische Sensorik eines Olivenöls mit 884 mg/kg Polyphenolen. Vielseitig einsetzbar: Ob zum Braten, Grillen, Kochen oder für frische Salate – dieses Öl passt zu jedem mediterranen Gericht. Laborgeprüfte Reinheit: Unabhängige Labortests bestätigen ein reines Olivenöl ohne nachweisbare Pestizidrückstände.
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