Château Fonroque St. Emilion Grand Cru classé Rotwein Wein trocken Frankreich I FeinWert Paket (12 x 0,75l)

STORY: Château Fonroque ist seit 1931 im Besitz der Familie Moueix. Heute leitet Alain Moueix das Weingut in vierter Generation. Mit der Umstellung auf biologischen und biodynamischen Anbau prägt er den Stil des Hauses – harmonisch, authentisch und tief verwurzelt in Saint-Émilion. AUSBAU: Kalkhaltige Lehmböden (18 ha). Sanfte Sortierung, alkoholische Gärung 3-4 Wochen bei kontrollierter Temperatur. Malolaktische Fermentation 16 Monate in französischer Eiche im klimatisierten Keller. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dunkelrot im Glas mit kirschroten Reflexen. Das Bouquet ist vielschichtig, mit Aromen von roten Früchten und mineralischen Noten, Andeutungen von Holz und Gewürzen. Am Gaumen angenehm weich, mit fantastischer Vollmundigkeit und einer ansprechenden Tanninstruktur. Elegant im Abgang, mit einem anhaltenden Nachhall von Früchten und Holz. SERVIEREMPFEHLUNG: Zu rotem Fleisch, Wild oder feinem französischem Hartkäse.