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Mit dem elektrischen Messerschleifer CC220 von Chef's Choice bleiben alle deine Küchenmesser mühelos super scharf. Es handelt sich um einen Durchziehschleifer, was bedeutet, dass du die Messer manuell durch den Schleifer ziehst. Es gibt 2 verschiedene Phasen. In der ersten Phase schärfst du deine Messer im richtigen Winkel. Die zweite Stufe dient zum Polieren der Klinge. Der elektrische Messerschleifer eignet sich zum Schärfen aller glatten und gezahnten Messer mit europäischem Schärfwinkel.
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