TRAUBEN: Sangiovese, Canaiolo, Colorino Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase ist weinig, fein und harmonisch, mit intensiven Noten von frischen roten Früchten und Veilchen. Am Gaumen ist er breit und knackig, mit moderaten Tanninen und angenehmer Säurefrische. Zu kombinieren mit Aufschnitt, mittelreifem Käse, ersten Gängen mit herzhaften Fleischsaucen und gegrilltem Fleisch.
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