Chinesischer Schwarzer Tee „Honig Jin Jun Mei“ aus China Ernte 2024 Spezialität Wuyishan, Fujian (80g)

Honig Jin Jun Mei ist eine traditionelle chinesische Teespezialität welche nur noch von einer Hand voll Teegärten in den Bergen von Wuyi Shan hergestellt werden. Der Schwarze Tee ist nach ursprünglichen Methoden verarbeitet. Das heißt, er wurde zwei Mal über offenem Kohlenfeuer aus Pinien Holz geröstet und hat dadurch ein ganz besonderes Aroma. Honig Jin Jun Mei hat tatsächlich ein Geschmacksprofil welches an Honig erinnert. Der Tee hat ein süßlich-blumiges Honigaroma mit leichten Röstnoten nach Schokolade, Nüssen und Karamell. Der Schwarztee ist sehr angenehm und wohltuend zu trinken. Der Tee hat einen runden Körper und eine leichte Bittere, welche sich gut ins Gesamtprofil einfügt. Traditioneller Anbau und schonende Verarbeitung garantieren beste Qualität. Laufende Kontrolle auf Inhaltsstoffe, Pestizide u.a. Verunreinigungen.