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QUALITÄT AUS ITALIEN: Hergestellt aus der Milch von weidehaltenden Kühen aus der Parma- und Reggio Emilia-Region. Ein authentisches Geschmackserlebnis ohne Kompromisse. HOCH ERHITZBAR (250°C): Perfekt zum Braten und Kochen bei hohen Temperaturen. Unser Ghee verbrennt dabei nicht. KETO & PALEO GEEIGNET: Perfekt für ketogene Ernährung, Paleo und Whole30. Ideal für Bulletproof Coffee. LAKTOSEFREI & KASEINFREI: Durch das Klärverfahren werden Milchzucker und Kasein entfernt. VIELSEITIG EINSETZBAR: Ob zum Verfeinern von Gemüse, zum Anbraten von Steak oder pur aufs Brot. Unser Butterschmalz muss nicht gekühlt werden: kühl und trocken lagern.