Diese Cuvée leuchtet hell goldgelb im Glas. Das Aromen-Spiel zeigt Pfirsich, Stachelbeere und grünen Apfel mit einer leicht würzigen Brioche Note. Alles sehr schön eingebunden mit einer sanften, milden Säure. Durch seine 18monatige Zeit auf der Hefe bleibt die Cava lange auf der Zunge und hat eine feine Perlage.
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