Consorzio Vacche Rosse Parmigiano Reggiano 30 Monate Stravecchio Achter Rad 4 kg

Der Allesschneider Modell F 300 E PROFESSIONAL aus anodisch behandelter Aluminiumlegierung hat den Vorteil der schnellen Reinigung und absoluten Hygiene. Der Schnittstärkenregler von 0 bis 16 mm ist sehr feinfühlig und erlaubt eine dezimale Einstellung. Der Spitzer vereinfacht die Arbeit des Benutzers, indem er den perfekten Schnitt der Ware effizient aufrechterhält. Die kugelgelagerte Platte hat eine außergewöhnliche Laufruhe und ermöglicht Ihnen das Schneiden von schwerem Aufschnitt, Braten, Käse, Fisch, hartem Fleisch und mehr. TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN: Einphasenmotor: 115-220-240V-50-60Hz - PS: 0,33 - Messer: 300 mm - Messerumdrehungen pro Minute: U/min. 300 - Schnittstärke: 0-16 mm - Nutzschnitt: L x H 220 x 220 mm Gewicht: 23 kg. Belüfteter Motor. VERPACKUNGSMASSE: Kartonmaße 48,5 x 63 x 53 cm - Gesamtgewicht 25 kg - Volumen 0,17 m³.

Parmigiano Reggiano Dop, hergestellt direkt von der Molkerei des Consorzio Vacche Rosse Reggiana ist ein in Norditalien heimisches Rind für die Herstellung von Milch, die zur Verarbeitung zu Parmigiano Reggiano Vacche Rosse bestimmt ist Eigenschaften des Käses: die hohe Verdaulichkeit, die Nährwerte und die Abwesenheit von Laktose, der Reichtum an Kalzium und essentiellen Aminosäuren. Der Käse ist süß und lecker, ohne scharf zu sein. Er passt sowohl zu Rotweinen mit hohem Körper und hoher Struktur als auch zu süßen Weißweinen. Probieren Sie die Kombination mit Honigen verschiedener Sorten sowie die perfekte Kombination mit gereiftem Balsamico-Essig